株式会社サロンゴ

かつて幾多の帝国の首都として栄え、今も往時の輝きを色濃く残す世界文化遺産、イスタンブール歴史地区。キリスト教とイスラム教の歴史が奇跡的に融合した「アヤソフィア」と、数万枚の青いタイルが息をのむほど美しい「ブルーモスク」が向かい合う広場を歩けば、石畳の小道、どこからか聞こえる礼拝の合図（アザーン）や、壮麗な「トプカプ宮殿」の木陰など、五感のすべてで異国情緒を感じられます。

カッパドキアの奇岩をくり抜いた古代の住居を、快適な客室へと生まれ変わらせた、洞窟ホテル。一歩部屋に入れば、ひんやりとした本物の岩肌や隠れ家のようなアーチ状の天井など、ここにしかない神秘的な空間に包まれます。夜にはライトアップされた幻想的な奇岩群をテラスから眺めるなど、異国の大地で静かに更けゆく時間を愉しむ唯一無二の滞在を叶えてくれます。

世界三大料理の一つに数えられ、肉、ヨーグルト、レモンが三種の神器のように食卓を彩るトルコの食文化。何種類ものバリエーションがある本場の「ケバブ」をはじめ、濃厚な飲むヨーグルト「アイラン」や、食事に欠かせない爽やかなレモンの酸味が旅人の胃袋を掴みます。食後には、パイ生地にシロップがたっぷり染み込んだ伝統菓子「バクラヴァ」とともに、淹れたての「チャイ」や世界無形文化遺産の「トルココーヒー」を嗜む、至福の時間を堪能してください。

オスマン帝国時代から続く伝統の公衆浴場「ハマム」と、豊かな大地が育んだ天然温泉の数々。温められた大理石の上で至福の泡マッサージを受ける「ハマム」は、歩き疲れた体を芯から解きほぐす極上のリラクゼーションです。さらにパムッカレをはじめ、ブルサやイズミール近郊など、有名観光地の周辺には由緒ある温泉リゾートが点在し、旅に最高の癒やしを添えてくれます。

古くからシルクロードの終着点として栄え、今も各地に活気あふれるバザール（市場）が息づくトルコ。イスタンブールの巨大な「グランドバザール」をはじめ、一歩足を踏み入れれば、色鮮やかなランプや陶器、スパイスなど異国情緒あふれる名産品が所狭しと並びます。お土産から記念品まであらゆる品々が驚くほどリーズナブルに揃うのも魅力であり、地元の人々との温かい掛け合いとともにこれぞトルコという熱気を肌で体感できます。

アジアとヨーロッパを隔てる洋上を進み、東西の文化が交差する絶景を特等席から眺める、ボスポラス海峡クルーズ。心地よい潮風に吹かれながら、海岸線に建ち並ぶオスマン帝国時代の美しい宮殿や、大迫力の巨大吊り橋を船上から見上げる時間はまさに非日常です。洋上からしか出会えない街の美しいシルエットとダイナミックなパノラマを、贅沢に味わい尽くすおすすめの体験です。