| 現地から発信中！モロッコ・コラム | |
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オープンマインドなモロッコの人達にとって、 友人・知人を自宅に招待するのは昔からの 習慣のひとつです。 家に招かれた途端、両親からイトコ、時には近所の子供まで（！？）笑顔で歓迎。 手厚いオモテナシをしてくれます。 そこに必ずと言っていいほど出てくるのが 名物ミントティー。熱々の中国緑茶を入れた ポットにたっぷりのフレッシュミントと適量の 砂糖を投入。トレイにグラスを並べて高い 位置から注ぎ、少し気泡を立たせます。 ミントの爽やかな香りが後を引く、国民に長くひたすら愛されている飲み物です。 2006.7.12.更新 |
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| ● 2006年のモロッコのラマダン（断食月）は 9月24日〜10月23日となります。 しかし断食だからと言って全ての飲食店が閉まる わけではなく、ご旅行の御客様向けに数軒営業を 行っているところもございます。 但し周囲には戒律を守っている民族がいます。 彼らの傍で断りなく飲食や喫煙等されるのは、 あまり好ましい行為と思われないこともあります。 この期間にご旅行をご計画の方は、多少の ご配慮を頂けますようお願いいたします。 2006.8.29更新 |
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